LINA’S IS BACK

LINA’S, la fameuse enseigne de restauration rapide est de retour.
Un retour en forme puisque la maison, fondée en 1989 rue Etienne Marcel par Lina Ghosn qui voulait offrir aux Parisiens sa propre conception d'une cuisine bonne mais rapide, dans la réinvention décomplexée du bon vieux sandwich national, revient sous les hospices de quelques bonnes fées.

L'esprit de Lina Ghosn allait ainsi fonder la sucess story de LINA’S, depuis le succès immédiat de l'enseigne qui compte aujourd'hui une centaine d'établissements dans le monde, jusqu'à ce que celle-ci soit reprise, en 2009, par des investisseurs amoureux de la marque.

En 20 ans, le contexte de LINA’S a changé. L’équilibre entre l’action et le repos, l’épanouissement professionnel et personnel, la modernité et le soin du moi est plus que jamais recherché.

Aujourd’hui une nouvelle exigence d’équilibre apparaît, entre sa consommation personnelle et l’état de la planète.

Bien manger, bien penser, bien dormir, bien s’aimer, bien aimer les autres, respecter la planète, tout est désormais lié.

Pour réinscrire LINA’S dans son époque et renouer avec l'exigence, la générosité, l'imagination, le confort, la praticité, le goût, ils font appel à un «Chef» talentueux.

Leur ambition est de faire en sorte que LINA’S redevienne une réponse inventive et apaisante au raccourcissement du temps des déjeuners, à l’accélération de la vie urbaine, aux préoccupations de l’équilibre alimentaire, au besoin de temps pour soi, à l'envie d'un service sur mesure. En somme, il s’agit de concilier l’incroyable modernité de la ville et la recherche d’un moment privilégié pour soi.

Le tout premier restaurant de la nouvelle génération a ouvert récemment au 61, rue Pierre Charron, Paris 8^e.

Non seulement on y retrouve tout ce qu'on aimait chez LINA’S mais aussi et surtout on peut y découvrir ce que le « Chef » a imaginé pour renouveler l'expérience du goût et du plaisir avec tout le talent et l'intelligence dont les français sont capables lorsqu'il s'agit de se restaurer.

Proposer un lieu où chacun est une personne, qui donne du sens au moment présent et qui respecte la planète, sont autant d’engagements qui, au -delà des exigences de qualité, de rapidité et de prix, définissent aujourd’hui LINA’S.