Le monde change tout le temps et heureusement.
LINA’S aujourd’hui n’est plus tout a fait le LINA’S d’il y a vingt ans parce qu’on ne court plus, on ne vit plus de la même façon.
Rappelez vous, on courrait dans tous les sens, on découvrait le portable, une frénésie avait saisi l’occident, on commençait à souffler dans les bulles qui allaient toutes gonfler avant d’exploser.
Les bulles ont dégonflé, certaines ont fait du bruit, on ressort un peu titubants.
C’est la sortie de crise disent les journaux, tant mieux, on verra.
Notre énergie est intacte, notre soif de vivre nous porte vers l ‘époque nouvelle. On va encore courir, certes.
On va faire un peu plus attention aux autres, à la planète, on va faire un peu moins de bruit, on va construire un monde meilleur pour les générations à venir.
Et ça commence tout de suite, quand on jette un papier, quand on achète un fruit, quand on s’arrête un moment. Tout compte et tout nous est compté.
Le nouveau LINA’S l’a entendu et l’a compris. Nous sommes dans la même époque, nous avons les mêmes préoccupations et les mêmes intérêts que vous qui tournent autour de quatre thématiques :
Une variété de gouts pour une santé durable
La nouvelle carte LINA’S propose des produits goûteux et des assemblages variés et équilibrés. Sous l’œil de son Chef renommé, LINA’S accorde une place primordiale aux produits frais, à la variété des ingrédients, aux fruits, légumes, assaisonnements et privilégie les fournisseurs ayant des traditions de fabrications et des démarches environnementales. LINA’S intègre une offre de produits à base d’ingrédients bio offrant ainsi une garantie de goût supplémentaire et l'absence de pesticides.
Des actions environnementales pour une planète durable
L’engagement environnemental de LINA’S se situe au niveau du restaurant et des repas, mais aussi dans une démarche collaborative avec ses clients. L’impact carbone du restaurant du à son éclairage, ses transports, son chauffage, est maitrisé par des outils d’efficacité énergétique et des actions en faveur de la diminution de consommation d’énergie. Le mobilier du restaurant est choisi en fonction de son impact environnemental, ainsi il est en bois de bouleau. Les emballages des repas, enjeu majeur de la restauration rapide, font l’objet d’un engagement fort : seuls des emballages en plastique recyclé, en bioplastique, papier recyclé, cellulose ou en bois certifié sont utilisés. L’impact environnemental des produits, qu’il soit lié à leur transport ou à l’utilisation d’eau ou d’énergie fossile nécessaires à leur production est prise en compte. La faveur est donnée aux fournisseurs locaux et aux produits de saison. Les produits importés par avion ont été réduits au minimum. Enfin, l’entrée dans la carte d’aliments cuisinés à base d’ingrédients Bio (cakes, soupes, tartes…) témoignent de l’engagement ferme de soutenir l’agriculture biologique nécessaire à la santé des habitants et des sols. LINA’S engage également ses clients dans cette démarche vertueuse. Les poubelles de tri, la vente d’un sac à usage unique et les informations sur la politique développement durable contribuent à la participation et la pédagogie en faveur de l’environnement.
Des actions en faveur de la diversité pour une humanité durable
LINA’S favorise la diversité à travers une politique de non discrimination, tant vis-à-vis de ses salariés que de sa clientèle. Pour ses salariés, LINA’S a une politique en faveur de la diversité, favorise les emplois de longue durée à temps complet et favorise la promotion interne. Pouvoir accueillir les personnes à mobilité réduite dans nos restaurants est un engagement de LINA’S. La création d’accès, caisses, tablettes adaptées est un investissement pour une société plus juste. LINA’S a également le souci des inégalités et de la précarité. LINA’S veille à l’accessibilité financière de ses produits basiques et a mené une action philanthropique en partenariat avec l’ONG Care.
Un service sur-mesure pour une clientèle durable
LINA’S offre une liberté de choix, un terrain d’inventivité et un grand panorama de goûts et d'actions à ses clients, les mettant ainsi au cœur de sa démarche. LINA’S va plus loin permettant de faire gagner du temps et faciliter la vie des ses clients, qui peuvent désormais commander et payer à l’avance leur menu par Internet. Une caisse dédiée leur permet ainsi d’éviter toute attente au restaurant. De même les clients peuvent décider d’être livrés. Les livraisons se font à vélo pour les courtes distances, dans un souci de respect de l’environnement. Notre enthousiasme, nos engagements nous permettent d’avoir une relation durable et privilégiée avec vous. La qualité et la rapidité de service sont notre première exigence, mais nous en avons d’autres. Défendre et promouvoir le goût, la santé, l’environnement, la diversité sociale nous mobilise et enrichit notre relation avec vous ; nous avons une approche globale dans laquelle le plaisir et la responsabilité s’allient pour votre bien être.
