Une salade végétale aux accents hivernaux, les pois chiches rencontrent le croquant du chou kale et du chou rouge. La pomme Gala apporte une touche fruitée, relevée par l’huile de noix, le vinaigre de cidre et une pointe de moutarde. Graines de tournesol et cranberries séchées signent une recette vive, équilibrée et résolument de saison.
Ingrédients : Pois chiche, chou kale, chou rouge, pomme Royal Gala, huile de noix, vinaigre de cidre, cranberry séchée, moutarde, graines de tournesol
